主料:
紫甘蓝，
2片叶子，
面粉，
100克，
木薯粉，
30克，
鸡蛋，
2个
辅料:
清水，
50克，
食盐，
2克，
花生油，
若干，
醋，
几滴紫甘蓝蛋饼的做法步骤
1.紫甘蓝洗净切碎。
2.放榨汁机，加清水。
3.开始榨汁。
4.过滤。
5.汤汁是这样的颜色。
6.放食盐。
7.放面粉。
8.放鸡蛋和木薯粉。
9.搅拌均匀，醒发20分钟，面糊就这样的颜色。
10.锅里刷油，倒入面糊，起泡了。
11.翻面，面饼上翘即可。
12.装盘。
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主食 家常菜 饼 紫甘蓝
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